Rotweinlegenden Verkostung vom Falstaff – Bewertung 96 Punkte
Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, jugendliche Reflexe. In der Nase dunkles Beerenkonfit, intensive Cassisnote, etwas Lakritze, feine Kräuterwürze im Hintergrund. Am Gaumen ungemein kompakt, dichte Textur, die von süßer frischer Brombeerfrucht dominiert ist, präsente Tannine, die sehr gut integriert sind, bleibt sehr gut haften, zitronige Nuancen im Nachhall, feiner Schokonachhall, toller Speisenbegleiter, hat nun einen ersten Höhepunkt erreicht. Weiteres Lagerpotenzial für gut zwanzig Jahre. Perfektes Füllniveau.
