Château Cos d’Estournel Blanc 2019 Eintel

Lobenberg: Der Wein hat 14,5 Volumenprozent Alkohol bei einem Blend von 65 Prozent Sauvignon Blanc und 35 Prozent Semillon. Die Weine wurden schon am 19. September gelesen, also vor dem Septemberregen. Dafür entsprechend mit der Hitze des warmen Spätsommers und mit der Frische der kühlen Herbstnächte. Fantastische Nase. Gar nicht so klassisch Sauvignon, sondern sehr viel weißer Pfirsich und Aprikose. Einfach genial dieser Duft! Sehr reif, sehr reich. Und gleichzeitig ist er perfekt auf den Punkt getroffen. Auch Nüsse, zerdrückte Aprikosenkerne, weißer und roter Pfirsich, ein bisschen Zitronengras an der Seite und Orangenzesten. Aber nichts Exotisches, sondern einfach nur perfekt gelungen. Das ist ein grandioser Weißwein, der nicht weit hinter den besten Weißweinen des Jahrgangs, Smith Haut Lafitte und wahrscheinlich Haut-Brion Blanc, liegt. Der beste Weißwein, den ich je bei Cos getrunken habe. Ich bin völlig hin und weg. Ein Superwein und eine Art Sauvignon Blanc, die ich sehr schätze, die sehr Bordeaux ist. Also völlig anders als andere Regionen der Welt. Aber eine Art, die eben gar nicht auf Stachelbeere, Gras und Heu läuft, sondern einfach eine grandiose Delikatesse mit ausreichend Schmelz ist, sodass der Wein immer Spaß machen wird.